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Porque é que as quantidades dos meus ingredientes mudam depois de tocar em Guardar?

Resposta rápida: Os seus ingredientes e medidas só mudam se tiver conversão, escala ou arredondamento aplicado. O CookBook ajusta os números sempre que altera o tamanho das porções, troca os sistemas de medição (US, Metric, Imperial, Australian) ou tem Arredondamento de ingredientes definido como “Arredondado”. Todas estas opções estão em Menu lateral → Definições e podem ser desativadas se quiser que cada receita permaneça exatamente como foi introduzida.


1. Configurar e alterar as definições globais de conversão de medidas

Configurar a sua receita


O CookBook ajusta os seus ingredientes em todas as receitas com base na unidade de medida que escolhe (US Standard, Metric, Imperial ou Australian).


Sempre que adicionar uma receita, selecione o sistema de unidades que corresponde aos ingredientes originais. Se for escolhida a opção errada, as conversões podem ficar desfasadas até 20 %.


Países diferentes usam tamanhos diferentes para chávenas, colheres de sopa, etc. O CookBook converte-os quando solicitado. Por exemplo: 1.5 metric cups → 1.59 US cups → 1.32 Imperial cups.


Se guardar uma receita em US e nunca a converter, ela será sempre apresentada exatamente como foi introduzida.


Aplicar e alterar conversões


Para alterar ou ativar/desativar conversões, abra o menu lateral, toque em Definições e verifique estes itens:


  1. Conversões de receita - Converter receitas ou Não converter
  2. Sistema de medição – US, Metric, Imperial ou Australian
  3. Unidades líquidas – Cups, mL, fl oz, etc.
  4. Formato de apresentação – Frações ou Decimais


Também pode alterar os três primeiros dentro de uma receita. Na secção dos ingredientes, procure o ícone de balanças com a etiqueta Predefinição. Toque nele para escolher outro sistema de medição. Se o botão mostrar qualquer coisa diferente de Predefinição e estiver amarelo, a receita está a ser convertida ativamente.


Frações e Decimais


O CookBook guarda todos os números como decimais brutos no modo de edição e depois converte-os para frações ou decimais com base na sua preferência de apresentação.



2. Escala por receita


Dentro de qualquer receita, pode aumentar ou diminuir as porções.


Na página dos ingredientes, toque no ícone de prato e talheres (mostra as porções atuais). Desloque até ao novo tamanho da porção ou toque no ícone do teclado para escrever um número e, depois, Confirmar. Se o número for diferente do original, o botão fica amarelo para mostrar que a receita foi escalada. A escala recalcula sempre as quantidades dos ingredientes.



3. Arredondamento de ingredientes


O CookBook pode transformar números difíceis em quantidades mais fáceis de medir na cozinha.


Quando escala ou converte, a matemática bruta pode gerar valores como 1.59 cups. O CookBook arredonda-os para quantidades razoáveis:


  • Arredondado – fração/decimal mais adequado para essa unidade
  • Exato – decimal exato (até três casas decimais)


Ative ou desative isto em Menu lateral ☰ → Definições → Conversões → Arredondamento. (As regras completas estão no artigo Arredondamento de ingredientes.)



4. Razões comuns para as quantidades parecerem “erradas”


  • Editou a receita enquanto o sistema de medição global estava em Metric e depois viu-a mais tarde com o sistema definido como US.
  • Escalou as porções para uma quantidade maior e esqueceu-se de as repor.
  • O arredondamento de ingredientes transformou 1.59 cups em 1 ⅔ cups.
  • Um ingrediente foi guardado com a unidade errada (por exemplo, colheres de sopa em vez de colheres de chá).



5. Como manter tudo exatamente como foi introduzido


  1. Menu lateral → Definições
  2. Conversões de receita: definir como Não converter.
  3. Arredondamento de ingredientes: definir como Exato (verá até 3 casas decimais para maior precisão)
  4. Formato de apresentação: escolha Frações ou Decimais
  5. Em cada receita, certifique-se de que o ícone de conversão diz Predefinição e não está amarelo.


As linhas dos seus ingredientes manter-se-ão agora fixas, a menos que escolha explicitamente escalá-las ou convertê-las.



Ainda precisa de ajuda?


Ainda vê alterações inesperadas? Toque em Enviar um pedido e inclua capturas de ecrã da receita em modo de edição e depois de guardar.

Actualizado em: 27/06/2026

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